Cette confiture a le goût de l’enfance et des fêtes de fin d’année!  Vous pouvez le conjuguer à l’infini aussi bien avec du sucré qu’avec du salé et réaliser ainsi des mets délicats très raffinés.

Les éloges de l’orange ne sont plus à faire. Fruit du soleil par excellence, elle contient une quantité exceptionnelle de vitamines C.

(Ces vertus que l'on attribue à chacun de ces fruits sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.)

Les confitures BIOLO’KLOCK® sont fabriquées comme autrefois, dans de petits chaudrons, cuites sur feu nu afin de préserver toute la saveur des fruits soigneusement sélectionnés selon leurs qualités gustatives.

Ces derniers sont cueillis à maturité après avoir fait le plein de soleil.

Beaucoup des fruits présents dans les confitures, dont les oranges, proviennent de la ferme familiale aux pieds de laquelle  BIOLO’KLOCK est installée, au cœur du Lot et Garonne.

Composition :
Oranges 59,5%*, sucre de canne 40,5%*.
Seule la quantité de sucre BIO exigée par la législation française est ajoutée aux fruits des confitures. C’est-à-dire au minimum 55% de sucre total ,sucre du fruit compris.  Sinon, il ne s ‘agit pas de confiture.
Fruits: entre 60 et 65%.
Pas de pectine. Pas de gélifiant. Aucun rajout d’aucune sorte.
Confiture d’oranges de Corse BIO préparée avec 59,5g de fruits pour 100g de produit fini. Teneur totale en sucre env. 55g pour 100g.
Fabriqué dans un atelier utilisant de la noix.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.