Thé noir bio

Le thé noir est un thé fermenté suivant un procédé totalement naturel. Les feuilles vertes sont placées sur des couloirs où l'air chaud, combiné à un taux d'humidité d'environ 95% entrainent l'oxydation de la feuille qui passe du vert au cuivré noir et change ainsi radicalement de goût.

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